开放式厨房吧是目前较为常见的厨房设计样式，下面我们一起来看看开放式厨房吧的优缺点，厨房吧台布局三大技巧及如何清洗！

  一、优点

  1、开放式厨房可以充分利用空间，让整个厨房空间感更大，对于小户型来说，开放式厨房是一个增加视觉面积的好办法，会显得空间更通透，整个厨房看起来也更美观。

  2、这种厨房装修还有一个优点是方便自由，烹饪空间没有完全隔开，非常适合现代人简单生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅连在一起，中间做个吧台设计，不仅提升了家庭装修的格调，还十分适合年轻的夫妻过二人世界。

  二、缺点

  1、开放式厨房的设计要求比较高，它的装修材质、色调等都要和客厅保持同一种风格，否则整个装修就没那么美观。

  2、厨房往往比较容易脏，而且与客厅连的比较近，这样一些油烟就很容易进入客厅，从而增加清洁卫生的压力。

  3、开放式的厨房难免会产生油烟，要是长期烹饪的话，即使安装抽油烟机也不能将油烟完全抽走，因此厨房中很容易积累油烟。

  三、开放式厨房如何解决油烟问题

  1、集成灶的选择

  开放式厨房解决油烟问题最直接的方式就是集成灶，集成灶一定要选择吸油烟效果好的、吸力大的产品，比如火星人集成灶，它的油烟吸尽率可以达到99%以上，吸油烟效果也就可想而知了，除此之外火星人集成灶甚至可以炒100个辣椒都闻不到辣椒味，这是其他集成灶所不能达到的，吸油烟效果之好，非常适合开放式厨房。

  2、炊具的选择

  开放式厨房的炉具选择很重要，炊具产生的油烟越少越好，比如：微波炉、电磁炉、无烟锅等都是佳选择。它们产生的油烟少，干净，炒菜时不会产生过多的油烟。

  3、厨房通风装修

  除此之外，厨房要保持通风，最好在开放式厨房装上窗户，既可以排放油烟又能让室内的光线更明亮。

  4、选用易清洁材料

  最后，开放式厨房最好选择易清洁的材料，厨房的墙面、地面建议贴瓷砖，防水、耐磨、易清洁。

  小编总结：开放式厨房的优缺点以及如何解决油烟问题的内容，相信大家都明白了吧!总之，开放式厨房有好有坏，建议大家根据自己的喜好及实际情况来装修。

  四、敞开放式厨房布局的三大技巧

  1、在安装封闭式厨房的时候，业主都会根据厨房的户型和大小选择合适的橱柜类型，如正方型厨房会选择U字型橱柜，而狭长型厨房会选择I字型橱柜。不过敞开式厨房已经把厨房和餐厅间的墙体打通了，这时候厨房只剩下一面墙，最好的厨房设计就是I字型橱柜与厨房岛的组合。

  2、敞开式厨房一定要具备基础的实用设施，选择橱柜的时候需要考虑到是否包含了烹饪区、备菜区和洗涤区等功能区域。橱柜可以选择多个柜子的组合设计，这样能扩大厨房的收纳空间，让厨房看上去更加整洁，小户型的家庭在设计敞开式厨房的时候，可以选择L字型橱柜或是I字型的橱柜。

  3、因为每个户型都有自己的局限性和特点，因此大家在设计敞开式厨房布局的时候，要学会因地制宜，在对墙体进行改造时，一定要考虑到墙体结构的实际情况，一旦受重墙体过多，千万不要强行拆除，可以做个小型隔断柜或是小型吧台。

  五、开放式厨房吧台设计技巧

  吧台作为集娱乐和餐饮于一体的区域，在现代厨房装修中越来越受到年轻人的喜爱。吧台可根据设计类型的不同有多种展现形式。

  1、转角式

  利用厨房的转角部位进行布置，使用者可以围台而坐，这不仅方便交谈，又可增强室内空间的紧凑性与实用性，别有一番情趣。

  2、贴墙式

  贴墙式的吧台靠墙安放，占地面积少，因此适用于面积较小的厨房。可采用半圆形和矩形结合的方式，吧台上方可悬挑嵌入筒灯的顶棚。让灯光从上方投射到吧台上、酒具上，可营造别样氛围。

  3、嵌入式

  嵌入式的吧台针对不规则的厨房，指利用边角空间和墙面凹入部分安置的吧台。嵌入式吧台不仅可以有效利用厨房空间，增加实用面积，还可以让整个厨房空间显得整齐划一。

  4、隔断式

  隔断式吧台适用于大面积厨房，不仅起到了划分空间的作用，又满足了酒吧的功能。将厨房与走道或者厨房与餐厅之间用吧台隔离，能巧妙地构成开放式格局。两者之间隔而不断，独立又方便联系。这也是现代开放式厨房常用的形式。

  5、餐桌式

  餐桌与吧台的结合，使得吧台成为了早餐、点心或个人单独用餐的好去处。餐桌式的吧台在满足厨房灵动性的同时也能够增加厨房的实用性。此类型吧台适用于面积较小的家庭，例如新婚家庭或者单身公寓。

六、开放式厨房吧的优缺点

  新房装修，要不要选择时下流行的开放式厨房?对于这个备受争议的话题，很多人都陷入了两难的境地。

  一方面，大家喜欢国外开放式厨房的那种开阔和通透感;另一方面，又担心无法规避的油烟问题会成为自己日后最大的困扰。那么，我们先来分析一下开放式厨房的优缺点吧!

  缺点：

  1.中国人的饮食偏向于“重口味”，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹饪习惯，很容易产生大量的油烟，味道偏重的菜还容易留有气味。

  2.无封闭、无遮挡的设计，可能带来令人头疼的清洁问题。

  优点：

  1.开放式厨房释放了更多的空间，绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时，也带来大气、开阔的空间享受。

  吧台+灶台可以替代传统的独立厨房，非常节省空间。

  2.更有利于营造温馨的互动氛围，拉近做饭者与家人之间的距离。

  3.一边做饭一边照看孩子的主妇，在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动,有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。

  不管你更倾向于哪一种，厨房的设计方式还是应该根据整个家庭的饮食、烹饪习惯，清洁的频率等进行选择。

  如果懒于收拾和清理，再有格调的餐厨一体化空间，都可能变成一个“灾难现场”~~~

  那么，开放式厨房的弊端能够解决吗?答案当然是肯定的，我们来看一下：

  1.选对了抽油烟机就等于成功了一半。

  现在的抽油烟机种类繁多，功能也比较齐全，只要选对了类型，油烟就不是什么大问题了。越贵越好，不是没有道理的。因为大品牌生产的抽油烟机，吸力、排量和噪音等都会得到严格检测，有些甚至具有自带的蒸汽自洁功能，平时烧菜做饭就更省心了。


  2.开放式厨房处理清洁难题呢?

  有一点必须声明的是：懒人不适合开放式厨房。因为开放式厨房没有任何遮挡，保持干净整洁是非常必要的。如果平时做完饭菜懒于清洁，而且清洁频率也不高的话，只能说，你做了一个错误的决定......现在市面上的厨房清洁用品，效果都比较强。好的清洁习惯配合好的产品，可以轻松横扫“油污区”，开放式厨房也能保持干干净净!

  在这里，我们必须划重点的是：

  1.饭后及时清理灶台、油烟机、厨具和碗筷，千万不要把碗堆积到下次洗!因为这样的习惯很难保持厨房的干净整洁，第一次“纵容”了自己，后面会有无数次......

  2.装修厨房的时候，增加吊柜、橱柜等收纳空间，将一切“不和谐”都隐藏起来。有些不常用到的东西就不要放在外面，避免其影响厨房的整洁度，加重不必要的清洁负担。

  如果大家不想要封闭式厨房，又不想做成开放式，可以选择玻璃门，这样也会带来开阔明亮的美感哦!

  总而言之，开放式厨房更适合饮食清淡一些，并勤于清洁的家庭。如果你两者都做不到的话，还是不要“冒险”了。

  经过一番利弊分析后，再结合生活实际，考虑要不要把开放式厨房搬进家里，你会发现它真没有想象的那么糟哦!

  既气派又时尚的开放式厨房来一波，爱它，你怕了吗?